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全国人大代表、山东禹王实业有限公司董事长兼总裁刘锡潜做客我国经济网（王耀峰 摄）
我国经济网北京3月3日讯（记者张欣瑜）全国人大代表、山东禹王实业有限公司董事长刘锡潜今天做客我国经济网《中经在线访谈》栏目。在谈到我国居民存在养分不良与养分过剩并存的问题时，刘锡潜表明大豆蛋白不只能为人体弥补养分，还能够防治高血压、高血脂、心脏病等。大豆蛋白具有低成本，养分高的特性，能够彻底满意不同人群的需求。点击这儿能够进入访谈专题
刘锡潜表明，鉴于大豆蛋白都健康的重要性，我两会期间向国家相关部委提出了实施以“植物蛋白为主，动物蛋白为辅”的“我国特色双蛋白工程”的主张。
据刘锡潜介绍，“我国特色双蛋白工程”是学习世界先进经验，传承“医食同源，药食同源，寓医于药，寓药于食”和“平衡膳食、辩证用膳”的中华饮食文化精华，在全民中推行以“优质植物蛋白质为主，优质动物蛋白为辅”的优质双蛋白食物，可完成健康食物大众化。“终究要到达调整农业工业系统、扩大内需、优化膳食结构、改进养分状况、进步健康水平、快速推动农业、食物工业和养分健康工业一体化的建造意图。”
