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“一次性浴帽”来罩菜这种保鲜膜真的能用吗?

来源:ayx爱游戏官网    发布时间:2025-09-23 23:42:53

  居家日子,保鲜膜运用的频率不低。传统的筒式保鲜膜运用时需求拉扯,还可能会黏连在一起,而一种新式的“浴帽式”保鲜膜,能够直接套在各种盘子上,运用时一次取一只,十分便利。

  但网传这种保鲜膜实际上的意思便是一次性浴帽、鞋套,增塑剂超支,底子不能用来罩菜。是真的吗?那还能用吗?

  先说定论,购买保鲜膜时留心产品外包装的履行规范,只需契合国家规范 GB 4806.7-2023《食物安全国家规范 食物触摸用塑料资料及制品》就能够完全放心运用。

  国家规范 GB 4806.7-2023 要求用于食物的塑料首要应当满意搬迁率的要求,即塑料制品向食物搬迁的化学物质不能超支,以确保安全。

  和传统的保鲜膜相同,浴帽式保鲜膜的原料也是低密度聚乙烯(LDPE),是聚乙烯(PE)的一种,这种塑料加工时不需求额定增加助剂,不容易呈现搬迁物,换言之,食物用这种资料包装不容易被污染,可坚持食物的安全性。

  市面上常见的食物级保鲜膜原料首要有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和其他生物降解资料。咱们总结了原料特色和运用注意事项↓

  关于我们忧虑会致癌的“增塑剂”问题,含有增塑剂(DEHP)的聚氯乙烯(PVC) 保鲜膜的确存在必定危险,但只需不触摸油脂类食物,不加热,则无需忧虑。运用保鲜膜时,关于含有油脂,需求加热的食物,不能够运用聚氯乙烯(PVC)的保鲜膜。这类原料,只能用于生鲜蔬果的保鲜。

  保鲜膜能够保鲜的原理,首要在于它阻隔了细菌和真菌,也在某些特定的程度上阻隔了氧气,坚持住水分:

  阻隔细菌和真菌:保鲜膜作为物理屏障,阻挠细菌和真菌触摸食物,减缓食物蜕变。

  比方,切开后的生果很软弱,可是浴帽式保鲜膜并不能够做到严丝合缝地包裹,弹性封口也无法完全关闭气体的进出口。这样一来,保鲜的时刻就会打折扣。

  假如相同习气盖着浴帽式保鲜膜去加热,那么浴帽式还会存在一种危险:封口处假如是弹力带。

  正常情况下,它被一层聚乙烯(PE)包裹着,没有直接与食物触摸。可是,假如加热之后,包裹它的聚乙烯破了,弹力带就会漏出来。

  制作弹力带的资料是像尼龙、氨纶之类的纤维,它们本身的耐热性还能够,可是它们在加工的过程中,需求参加一些助剂,这就有必定的概率会搬迁到食物中,对健康形成要挟了。

  所以,在挑选保鲜膜时,重要的是要注意资料的类型和安全性,防止选到含有有害化学物质的产品。在运用时,恪守安全攻略,特别是关于加热的指示。

  新式的浴帽式保鲜膜很便利,但顾客要谨防单个商家将一般塑料原料的浴帽假充保鲜膜来进行售卖,提早了解清楚产品的原料、履行规范及运用环境。